Oprócz widowiskowych kostiumów przygotujcie interesujące menu. Pieczone kawałki dyni z rozmarynem i tymiankiem, dyniowy pasztet, suflet i pasta do pieczywa oraz pity pozwolą wczuć się w atmosferę jesiennej imprezy. Gdy emocje już opadną, posilcie się dyniową lasagne, zapiekanką lub makaronem z ulubionymi dodatkami, np. kurczakiem
Przepis na placki ziemniaczane z dynią krok po kroku. Kawałki dyni zetrzyj na tarce, na średnich oczkach. Ziemniaki umyj i obierz. Również zetrzyj je na tarce, na średnich oczkach. Możesz lekko odcisnąć nadmiar wody z tartej dyni i ziemniaków. Wymieszaj tarte warzywa.
W misce z wodą z odcedzonych ziemniaków na dnie wytrąci się biała masa – to skrobia. Odlej ostrożnie wodę, a gęstą skrobię wybierz łyżką i dodaj do ziemniaków. Zetrzyj na tarce cebulę. Możesz już przygotować masę na placki: dodaj do ziemniaków jajka, cebulę, jogurt, mąkę pszenną, sól i pieprz. Całość dokładnie
2Ol3c. 296 43 38 134 689 573 655 646
placki z dyni z ziemniakami
